نان خامه ای یکی از شیرینی های تر پر طرفدار و خوشمزه است که طرز تهیه آن را در این مطلب از آشپزخانه نمناک آموزش خواهیم داد.
مواد لازم برای نان خامه ای
کره 50 گرم
شکر 1/2 قاشق چایخوری
آب 200 میلی لیتر
آرد 125 گرم
تخم مرغ 4 عدد
بیکینک پودر 1/8 قاشق چایخوری
وانیل 1/8 قاشق چایخوری
خامه قنادی 300 گرم
مربا یا لیچار یا رچل یا ریچل از پختن میوه با شکر به دست میآید. این محصول معمولاً در ظرف دربسته نگهداری میشود و برای مدت زمان طولانی سالم باقی میماند. از پکتین طبیعی یا مصنوعی و عسل هم میتوان به عنوان افزودنی استفاده کرد
انواع مربّا
مربّا دارای انواع زیر است:
ژله بدون گوشت میوه و کاملاً صاف شده است.
کمپوت از اجزای درشت میوه درست میشود.
مارمالاد از میوه و پوست له شده درست میشود.
مربای آلبالو یکی از محبوب ترین انواع مرباهاست که در وعده صبحانه بسیار مصرف میشود و حتی و در برخی شهرها با برخی غذاها خورده می شود. برای درست کردن مربای آلبالوی خوش رنگ و خوشمزه فقط کافیست دستور تهیه زیر رو دنبال کنید.
ادامه مطلب ...مواد لازم برای تهیه حلوای خرما :
خرما : 511 گرم
آرد گندم: 151 گرم
روغن مایع: 121 گرم یا کره 211 گرم
زعفران دم کرده:1 قاشق مربا خوری
گلاب: 2 قاشق سوپخوری
پودر بادام : 1 قاشق سوپخوری
پودر پسته : 1 قاشق سوپخوری
پیش غذاها همراه از جمله مهم ترین وعده های غذایی محسوب می شده اند که استفاده از آن ها به قرن ۱۰ میلادی برمی گردد. از جمله انواع پیش غذا می توان به سوپ اشاره کرد. سوپ ها را با ترکیبات با ارزشی مانند گیاهان، لبنیات و مواد گوشتی تهیه می کنند و به همین دلیل است که مصرف آنها می تواند بر روی سلامت بدن تاثیرات مثبتی داشته باشد. همان طور که می دانید، انواع مختلف از سوپ وجود دارد که یکی از خوشمزه ترین آن ها سوپ کدو تنبل است. اگر دوست دارید با مواد مورد نیاز و طرز تهیه سوپ کدو تنبل آشنا شوید، بهتر است که ما را در ادامه این مقاله آشپزی همراهی کنید.