چگونه آشپز شویم ؟

برای بهتر شدن آشپزی کد بانو ها

چگونه آشپز شویم ؟

برای بهتر شدن آشپزی کد بانو ها

معروف ترین شیرینی های فرانسوی را بشناسید

ماکارون فرانسوی
اگر شما هم عاشق شیرینی و دسرهای خوشمزه هستید، احتمالاً با شیرینی‌های معروف فرانسوی از ماکارون گرفته تا کروسان و مادلن آشنایی دارید. در این مقاله با 9 مورد از معروف‌ترین آن‌ها بیشتر آشنا می‌شوید.

شهرت کشور فرانسه فقط به جاذبه‌های گردشگری معروفی همچون برج ایفل، موزه لوور و شانزلیزه محدود نمی‌شود؛ بلکه شیرینی‌های خوشمزه‌ی آن همچون کروسان، ماکارون و ناپلئونی نیز شهرت جهانی دارند. در ادامه با انواع معروف‌ترین شیرینی‌های فرانسه بیشتر آشنا خواهید شد.
 
ادامه مطلب ...

ایده های جالب برای تزیین موز + آموزش

ایده های جالب برای تزیین موز + آموزش


تزیین میوه ی موز با داشتن پوستی تقریبا ضخیم تر نسبت به میوه های دیگر کار آسانی است و هر کسی با ساده ترین ابزار می تواند یک شکل ابتکاری یا تکرار شده را بر روی این میوه پیاده سازد.همانطور که در تصاویر مشاهده می کنید برای تزیین میوه ی موز می توانید از ماژیک ها و برچسب ها هم استفاده کنید تا تزیینات رنگی داشته باشید. موز را با پوست و بدون پوست به صورت جداگانه و یا درکنار یکدیگر هم می توان در ظرف تزیین میوه چید.

 

ادامه مطلب ...

طرز تهیه “باقالی پلو با مرغ” مجلسی

مواد لازم باقالی پلو با مرغ

باقالی پلو از جمله غذاهای فوق العاده مرسوم در مراسمات و اصولا سرو شده در تالارها می باشد که به دلیل خوشمزه بودن و عطر فوق العاده دلچسپی بیش از حدی را به فرد منتقل می کند.باقالی پلو با مرغ

باقالی پلو با مرغ

باقالی پلو با مرغ

 

ادامه مطلب ...

طرز تهیه سالاد سیب زمینی با سس خامه ای

سالاد سیب زمینی با سس خامه ای یکی از سالاد های مقوی و سیر کننده است که میتوانید آن را به عنوان یک وعده کامل هم سرو کنید. در این سالاد از خامه ترش استفاده شده که اگر از رژیم خاصی پیروی میکنید میتوانید آن را با ماست جایگزین کنید.


 مواد لازم برای سالاد سیب زمینی:

  • تخم مرغ : 4 عدد
  • ساقه کرفس: 2 عدد
  • ساقه پیازچه : 3 ق غ
  • سیب زمینی : 3 پیمانه پخته و خرد شده
  • خیاربزرگ: 1 عدد
  • تربچه : 1 دسته

ادامه مطلب ...

طرز تهیه کیک ماست لیمویی

کیک ماست یکی از بهترین کیک ها برای یک عصرانه تابستانی است مخصوصا اگر با طعم لیمو تازه ترکیب شود. به همین بهانه در این مقاله طرز تهیه کیک ماست لیمویی را آموزش می دهیم.

نتیجه تصویری برای کیک ماست


مواد لازم برای کیک ماست لیمویی:

  • شکر : 1 و 1/3 فنجان
  • تخم مرغ : 3  عدد
  • آرد همه کاره : 1 فنجان
  • بیکینگ پودر : 2 قاشق غذاخوری
  • روغن نباتی : 1/2 فنجان
  • آب لیمو تازه : 1/3 فنجان
  • نمک : 1/2 قاشق چایخوری
  • ماست : 1 فنجان
  • پوست لیمو رنده شده : 2 قاشق چایخوری
ادامه مطلب ...